Рецепт диетического печенья из гречневой муки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 519 килокалорийПростой пошаговый рецепт диетического печенья из гречневой муки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 519 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияГречневая крупа 1 стаканЯблоко 2 штукиРжаные отруби 1 столовая ложкаЭкстракт стевии ½ чайной ложкиСвежевыжатый яблочный сок 150 млКунжут по вкусуМак по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Смолоть 1 стакан гречневой крупы любым удобным способом. Можно не в муку. Просеивать не нужно.2. Яблоки очистить и натереть на крупной терке.3. Добавить молотую гречку, отруби, стевию, сок.4. Все тщательно перемешать, оставить на 20 минут. Тесто должно хорошо лепиться и не рассыпаться, если сухое, то добавить еще сока.5. Разделить на шарики, потом лепешки. Присыпать чем угодно, например кунжутом, маком или вообще ничем не присыпать.6. Выпекать при температуре 150 градусов в течение 40-50 минут.Хозяйке на заметкуВсё печенье примерно 875 ккал. Стевию можно заменить фруктозой или любым другим сахарозаменителем, а так же медом или тростниковым сахаром.
УРА!!! Свершилось! Я сделала диетическое печенье из гречневой муки! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!