Фаршированный картофель фаршем в духовке

  1. Ontuzch

    Ontuzch Давыдовская Олеся

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    59

    Рецепт фаршированного картофеля фаршем в духовке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Блюда из овощей
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 106 килокалорий

    Фаршированный картофель фаршем в духовке
    Очень вкусный рецепт картофеля обязательно стоит попробовать!
    Знаете ли вы, что картофель может быть частью вашего здорового питания? Особенно, когда вы едите его со шкуркой! Обязательно побалуйте себя этим блюдом - Фаршированный картофель фаршем в духовке. Оно очень вкусное! Мой муж просто влюблен в него! Этот рецепт легко готовить! А если к сделать еще и вкусненький салат, то получится замечательный ужин!

    Ингредиенты на 4 порции

    • Брокколи 2 шт.
    • Вода 1 стак. (200 мл)
    • Твёрдый сыр (нежирный тертый) 180 гр
    • Сметана 0.5 стак. (200 мл)
    • Говядина (фарш) 250 гр
    • Картошка 4 шт.
    • Зелёный лук (нарезанный) 10 гр
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Растительное масло 10 гр

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для начала проткнем картофель вилкой, теперь поместим картофель в заранее разогретую духовку и запекаем на среднем огне, иногда переворачивая, пока картофель не будет готов. Пока запекается наш картофель, приготовим начинку. Фарш обжарим на сковородке в течении 3-х минут на среднем огне, убираем мясо, увеличиваем огонь, кладем в сковородку брокколи, заливаем водой, накрываем и тушим до готовности, 4-5 минут. Готовые брокколи добавляем к нашему мясу. Аккуратно вырезаем треть картофеля, делая углубление для начинки. Вырезанный картофель мелко нарезаем и оставляем для начинки. Теперь можно начинить картофель нашей начинкой. Сначала кладем тертый сыр половину указанной нормы, сметану, соль и перец, в конце добавляем фарш с брокколи, сверху посыпаем нарезанным картофелем, смешанным с оставшимся сыром. Картофель с начинкой запекаем снова в духовке до румяной корочки. Состав начинки вы можете изменять по своему вкусу!
    2. Данное блюдо содержит: Витамин C (42% дневной нормы), Цинк (27 % д. н. ), Калий (21 % д. н), Кальций (19 % д. н. ).
     

    Ж_Анатольевна и hyisjk нравится это.
  2. Wookgsoi

    Wookgsoi Пудикова Ника

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    17
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Ontuzch
     
    О_Карпель нравится это.
  3. kiqrje

    kiqrje Member

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    28
    Я теперь просто обязана приготовить фаршированный картофель фаршем в духовке
     
    lidak и Otoarac нравится это.
  4. chugaevskaya94

    chugaevskaya94 Полли Ч

    Регистрация:
    17 июн 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    21
    это просто очень вкусно
     
    Peewygw нравится это.
  5. aleksandran

    aleksandran Александра Н

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    54
    Ой...как вкусно!!! Обожаю фаршированный картофель фаршем в духовке!!!!
     
  6. Jaexhaji

    Jaexhaji Антеро Зинка

    Регистрация:
    12 авг 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    16
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    gruzin87, svetova79 и trubchik92 нравится это.
  7. grigorishina79

    grigorishina79 Григоришина Эмма

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    46
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    dolbilova98 нравится это.