Рецепт сладких суш со смородиновым джемом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 час 45 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 263 килокалорийПростой пошаговый рецепт сладких суш со смородиновым джемом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 45 минут. Блюдо содержит всего 263 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияМаринованный имбирь 250 гБелый японский уксус 1 стаканСухие водоросли нори 1 штукаСоевый соус 1 стаканВасаби паста по вкусуВода 500 млСахар 2 столовые ложкиCмородиновый джем 150 гСоль 2 чайные ложкиРис для суши 250 гРецепт пошагового приготовления1. Возьмите 250 граммов риса и высыпьте его в большую миску. Далее рис следует тщательно промыть. Сливайте и заново наливайте воду до тех пор, пока вода не перестанет быть белой и не станет прозрачной. После этого откиньте промытый рис на дуршлаг и оставьте его на 1 час. Спустя указанное количество времени, переложите рис в большую кастрюлю, залейте 500 мл воды, закройте крышкой и поставьте на огонь. На сильном огне доведите воду до кипения и варите рис 5 минут, не перемешивая. Затем убавьте огонь на самый минимум и варите рис до тех пор, пока не впитается вся вода. После этого снимите кастрюлю с огня и оставьте рис, не открывая крышку, еще на 15 минут.2. Возьмите 3 столовые ложки рисового уксуса, налейте в небольшую емкость. Растворите в уксусе 2,5 столовые ложки сахара и 2 чайные ложки соли. Достаньте рис из кастрюли и переложите в миску. Затем равномерно добавляйте полученную заправку в рис, перемешивая рис спокойными движениями и разбивая комки. Оставьте рис, чтобы он остыл.3. Положите на стол циновку (коврик для суши). На циновку положите лист нори, на лист положите рис, на рис положите джем смородиновый, закатайте, разрежьте пополам, переверните суши горизонтально и еще раз разрежьте пополам, переложите суши в тарелку, положите васаби и маринованный имбирь, налейте соевый соус.
@Татьяна_Н, очень интересная идея! ща попробуем приготовить сладкие суши со смородиновым джемом по этому простому рецептику.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже сладкие суши со смородиновым джемом получается здорово!