Хек, запеченный с сыром в фольге

Рецепт хека, запеченного с сыром в фольге с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 397 килокалорий

Простой пошаговый рецепт хека, запеченного с сыром в фольге домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 397 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Филе хека 800 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Лук 3 штуки
• Тертый сыр 50 г
• Уксус 1,5 столовые ложки
• Зелень сельдерея 1 пучок
• Укроп 1 пучок
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовить маринад: соль, 3% уксус, черный молотый перец размешать в стакане воды.
2. Приготовить фарш: обжаренный репчатый лук и мелко рубленые яйца перемешать, добавить нашинкованную зелень.
3. Рыбное филе без кожи замариновать и поставить на 20 минут в холодное место.
4. На смазанную маслом фольгу положить цельный кусок филе, на него — слой фарша, закрыть вторым куском и посыпать тертым сыром.
5. Фольгу закрыть, уложить на противень или сковороду и поставить в духовку на 15-20 минут.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!