Закуска из креветок, томата и водки

Рецепт закуски из креветок, томата и водки с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 164 килокалорий

Простой пошаговый рецепт закуски из креветок, томата и водки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 164 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Очищенные креветки 450 г
• Стебель сельдерея 3 штуки
• Зеленый лук 70 г
• Кетчуп ½ стакана
• Водка ¼ стакана
• Лимонный сок ¼ стакана
• Хрен 2 столовые ложки
• Ворчестерский соус 1 чайная ложка
• Соус табаско 1 чайная ложка
• Авокадо 1 штука

Рецепт пошагового приготовления

1. В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Добавьте креветки, снимите с огня и оставьте на 5 минут. Слейте в дуршлаг и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
2. Порежьте каждую креветку на 3 части, переложите в миску и добавьте мелко нарезанный сельдерей и зеленый лук.
3. Для соуса смешайте кетчуп, водку, лимонный сок, хрен, ворчестерский соус, табаско, 0,75 чайные ложки соли и 0,25 чайные ложки перца.
4. Перед подачей полейте соусом креветки и хорошо перемешайте.