Кисель из ежевики

  1. Мина_Н

    Мина_Н Нетвоя

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    44

    Рецепт киселя из ежевики с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Напитки, Кисели
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 255 килокалорий

    Кисель из ежевики
    Кисель из ежевики - очень полезное и питательное блюдо. Оно отлично подойдет на полдник и дополнит легкий ужин. Для приготовления киселя используется вода, ежевика, сахар и картофельный крахмал.
    Количество порций: 5

    Ингредиенты на 5 порций

    • Вода — 1 Литр
    • Ежевика — 250 Грамм
    • Сахар — 100 Грамм
    • Картофельный крахмал — 50-70 Грамм
    • Лимонная кислота — 1 Щепотка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Ежевика - очень красивая и полезная ягода, которая оказывает общеукрепляющее воздействие на организм. В ней содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Ягоды ежевики можно морозить, варить из них варенье и варить чудесный кисель.
    2. Для приготовления киселя из ежевики приготовьте свежие ягоды. Очистите их от веточек и плодоножек и промойте.
    3. Ягоды ежевики протрите через сито.
    4. Полученный сок процедите и охладите.
    5. Оставшуюся мезгу залейте 700 мл горячей воды и доведите до кипения. Закипевшую мезгу с водой процедите.
    6. В процеженный сок добавьте сахар и щепотку лимонной кислоты. Перемешайте.
    7. Разведите крахмал оставшимся по рецепту количеством воды (200 мл). Количество крахмала регулируйте в зависимости от того, какой гуcтоты кисель вы желаете получить. Чем больше крахмала - тем кисель будет гуще. Главное - крахмал хорошенько перемешать, чтобы не было комочков.
    8. Влейте крахмальную воду в охлажденный сок. Доведите до кипения.
    9. В готовый кисель добавьте охлажденный сок из ягод ежевики и охладите полностью.
    10. Кисель из ежевики готов!
    11. Приятного аппетита!
     

    Aiherooi, Л_Макфузова и З_Пузынина нравится это.
  2. Zuoguifgi

    Zuoguifgi Ушакова Маша

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    51
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Easaoje и lyudagovskaya88 нравится это.
  3. oviopb

    oviopb New Member

    Регистрация:
    25 июл 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    18
    я слабо разбираюсь в киселе из ежевики, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  4. Zdjeaeroi

    Zdjeaeroi Афоничева

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    33
    Хороший рецептик! :)
     
  5. ЭляА

    ЭляА Эля А

    Регистрация:
    2 май 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    24
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик киселя из ежевики в закладки, надеюсь скоро приготовлю.