Винегрет с сырой печенью

Рецепт винегрета с сырой печенью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Винегрет
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 34
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 333 килокалорий

Простой пошаговый рецепт винегрета с сырой печенью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 34. Блюдо содержит всего 333 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель 50 г
• Свекла 30 г
• Морковь 30 г
• Белокочанная капуста 30 г
• Репчатый лук 20 г
• Помидоры 40 г
• Огурцы 30 г
• Говяжья печень 50 г
• Сметана 25 г
• Растительное масло 10 г
• Петрушка 5 г
• Уксус по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Картофель, свеклу и морковь отдельно отварить и очистить, а капусту и лук мелко нашинковать.
2. 2. Отваренные овощи, огурцы и помидоры нарезать небольшими тонкими ломтиками, а печень нарезать в виде лапши, сложить ее в сито, обдать кипятком (поверхность печени побелеет), дать стечь воде и охладить.
3. 3. Затем смешать печень с овощами, заправить маслом и уксусом, уложить горкой в салатник, полить сметаной и посыпать рубленой зеленью.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Я теперь просто обязана приготовить винегрет с сырой печенью

 

А я думала разбираюсь в приговтолении винегрета с сырой печенью, аздесь такое

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

уверена маме понравится
все любители винегрета с сырой печенью оценили!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт винегрета с сырой печенью станет любимкой
хочу хочу

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант винегрета с сырой печенью ещё не пробовала

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)