Рецепт рулетиков из куриного филе с начинкой из творога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 241 килокалорийПростой пошаговый рецепт рулетиков из куриного филе с начинкой из творога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 241 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриное филе 500 гКуркума щепоткаМолотый сушеный чеснок по вкусуМорская соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуТворог 5% - ный 200 гЗелень 1 пучокСметана 20% - ная 3 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияФиле разделить на пластины потоньше, по желанию отбить. Посолить, поперчить.Зелень мелко порубить.Творог размять вилкой, смешать со сметаной, зеленью, добавить куркуму, чеснок.Полученную массу завернуть в филе, закрепить рулетики с помощью зубочисток.Рулетики выложить в достаточно глубокую форму для запекания, наполовину залить водой.Запекать 20–30 минут.Хозяйке на заметкуЗа 5 минут до готовности можно посыпать тертым сыром; если взять обезжиренный творог без сметаны, получится диетическое белковое блюдо, только не такое сочное.