Красная фасоль по-мексикански

Рецепт красной фасоли по-мексикански с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: свыше 2 часов
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 116 килокалорий

Простой пошаговый рецепт красной фасоли по-мексикански мексиканской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Блюдо содержит всего 116 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Фасоль красная 1 стак.
• Лук репчатый 1 шт.
• Перец сладкий болгарский 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Помидор 2 шт.
• Томатная паста 1 ст. ложк
• Сушеный чеснок по вкусу
• Специи и приправы по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Красная фасоль по - мексикански - сытное и полезное блюдо. Готовится оно довольно просто, несмотря на долгое время приготовления самой фасоли. Оно не требует большого мастерства и количества продуктов. А продукты я использую все красного цвета!
2. Первым делом замочите фасоль на ночь. Даже если вы ее не замочили, варить придется долго. Замоченная фасоль варится около двух часов. Здесь главное - - не забывать подливать воду, чтобы фасоль не подгорела.
3. Когда подходит время снятия фасоли с огня, займитесь пассировкой овощей. Порежьте лук и отправьте его обжариваться в растительном масле на сковороду.
4. Натрите морковь на терку и добавляйте ее к луку.
5. Порежьте перец соломкой и отправляйте обжариваться.
6. Овощи должны немного размягчиться.
7. Следующий шаг - - добавление фасоли к обжарке. Накройте сковороду крышкой и дайте блюду протушиться.
8. Порежьте помидор и отправляйте его к основному блюду. Добавьте ложку томатной пасты, соль и приправы. Я использую сушеный чеснок, а вы можете добавить свежий. Снова накройте сковороду крышкой и снимите ее с огня - - пусть блюдо настоится.
9. Красную фасоль по - мексикански подают горячей. Я предложила вам постный вариант этого блюда, но вы можете добавить курицу или мясо, а также острый перчик. Приятного аппетита!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Красная фасоль по-мексикански по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт красной фасоли по-мексикански!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

@Р_Спиритус, спасибо за новый вариант красной фасоли по-мексикански.
Нужно будет обязательно попробовать