Торт «Новогодний»

  1. flkhmnk

    flkhmnk Member

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    66

    Рецепт торта «Новогоднего» с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Восточная кухня
    • Технология приготовления: Запекание в духовке
    • Повод: Новый год
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 220 килокалорий

    Торт «Новогодний»
    Этот праздничный торт прост как по составу ингредиентов, так и в приготовлении. Ароматное сочетание корицы и орехов, сладость моркови, нежность натурального йогурта никого не оставит равнодушным.

    Ингредиенты на 6 порций

    • сахар тростниковый 150 г
    • масло растительное 160 мл
    • йогурт 50 мл
    • яйца куриные 3 шт.
    • мука 250 г
    • разрыхлитель 1 ч. л.
    • корица 2 ч. л.
    • мускатный орех 1 ч. л.
    • соль 1/1, ч. л.
    • морковь 250 г
    • грецкий орех 100 г
    • сметана 250 г
    • сахарная пудра 100 г
    • лимонный сок 4 ч. л.
    • варенье по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Тщательно смешать масло с сахаром, добавить йогурт и еще раз хорошо перемешать.
    3. По одному ввести в получившуюся массу яйца.
    4. В отдельной миске смешать сахар, муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль.
    5. Морковь натереть на терке или измельчить в комбайне.
    6. Орехи мелко порубить.
    7. В несколько приемов добавить мучную смесь в жидкую.
    8. Добавить морковь и орехи.
    9. Хорошо перемешать, переложить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 30—40 минут.
    10. Приготовить крем: смешать сметану, сахарную пудру и лимонный сок.
    11. Сметану для крема лучше брать натуральную, фермерскую, плотной консистенции, жирностью 20%.
    12. Готовому коржу дать остыть, извлечь его из формы, разрезать и смазать кремом.
    13. При желании можно пропитать коржи джемом или вареньем.
    14. Совет! Перед пропиткой коржи лучше отправить в холодильник на несколько часов, в идеале — на ночь.
    15. Готово! Приятного аппетита! Больше интересных рецептов праздничных тортов см.
    16. здесь.
     

    tzosvue нравится это.
  2. shlyakhtina98

    shlyakhtina98 Юляша

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    58
    Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
    успехов вам! счастья, любви, здоровья.
     
    Ariqukn, shaposhnik90 и Д_Самигуллина нравится это.
  3. Eaoewai

    Eaoewai Татьяна

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    40
    flkhmnk, спасибо большое, за вкусный превкусный торт «новогодний»!!!
     
    touzakova77 и СерафимаГ нравится это.
  4. stroikova82

    stroikova82 Стройкова Ира

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    43
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    genega98 и Яна_Т нравится это.
  5. Oakiezoe

    Oakiezoe Лизавета

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    37
    Красиво, вкусно, класс просто!