Рыба, тушенная в овощах

  1. ПолинаЭ

    ПолинаЭ Эфендиева Полина

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    56

    Рецепт рыбы, тушенной в овощах с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Рыба и морепродукты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 209 килокалорий

    Рыба, тушенная в овощах
    Нежная, ароматная, сочная рыба. Я использовала рулетики из камбалы, но можно использовать филе, нарезанное не сильно мелко. Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.

    Ингредиенты на 3 порции

    • 400 г филе рыбы (камбала, судак, форель и т. д. )
    • 350 г помидоров
    • 200 г болгарского перца
    • 300 г кабачков
    • лук порей (или 150 г репчатого лука)
    • 1 веточка розмарина (по желанию)
    • соль
    • перец
    • растительное масло

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Порей нарезать кольцами (репчатый лук мелко нарезать).
    2. Кабачки нарезать кубиками.
    3. Перец очистить от семян, нарезать кубиками.
    4. Помидоры нарезать кубиками.
    5. На растительном масле обжарить лук.
    6. Добавить кабачки.
    7. Перец.
    8. Помидоры.
    9. Посолить, поперчить.
    10. Добавить розмарин. Тушить под крышкой в течение 10 минут.
    11. Добавить рыбу.
    12. Немного посолить, поперчить. Накрыть крышкой. Тушить около 20–25 минут.
    13. Приятного аппетита!
     

  2. Д_Елемисова

    Д_Елемисова Елемисова Дана

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    21
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Дуденко Т и Pualomqt нравится это.
  3. novozhentseva86

    novozhentseva86 Новоженцева Ляля

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    61
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить рыбу, тушенную в овощах
     
    Комиков Л нравится это.
  4. Gqdnmopua

    Gqdnmopua Рита

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    38
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Макеева А и Каморин В нравится это.
  5. Ruxmricp

    Ruxmricp Лиза К

    Регистрация:
    1 май 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    33
    ПолинаЭ, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Auieaeh нравится это.
  6. eooec

    eooec New Member

    Регистрация:
    27 авг 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    12
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Woeoiyqet и Лобач А нравится это.