Икра из печеных овощей

  1. Uagyint

    Uagyint Бобылева Тоня

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    77

    Рецепт икры из печеных овощей с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо, закуска
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Технология приготовления: Варка, Гриль, Томление
    • Нам понадобится: Блендер, гриль, духовка / духовой шкаф
    • Повод: Обед
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 175 килокалорий

    Икра из печеных овощей
    Простой пошаговый рецепт икры из печеных овощей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 мин. Блюдо содержит всего 175 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • 6 средних баклажанов
    • 5 сладких перцев
    • 2 средних цукини
    • 4 сладкие луковицы
    • фиолетовый базилик
    • нерафинированное подсолнечное или оливковое масло
    • соль, перец

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Запеките на гриле, на углях или в духовке с включенным грилем 6 средних баклажанов, 5 сладких перцев, 2 средних цукини и 4 сладкие луковицы (баклажаны и цукини перед запеканием наколите вилкой. Овощи должны стать мягкими.
    2. Очистите их и порубите маленькими кусочками. Для заправки влейте в блендер 120 мл нерафинированного подсолнечного или оливкового масла, добавьте несколько веточек фиолетового базилика, соль и перец. Взбейте до однородности, залейте овощи, перемешайте и дайте настояться в холодильнике несколько часов.

    Хозяйке на заметку

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
     

    ИраУ и Ebvdsqv нравится это.
  2. ubqpbvv

    ubqpbvv Member

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    69
    @Uagyint,:) очень аппетитное фото икры из печеных овощей
     
    Oisuqzba нравится это.
  3. kh_zoya

    kh_zoya Хабибулаева Зоя

    Регистрация:
    30 май 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    22
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Zeoeoyoo нравится это.
  4. ЮськаА

    ЮськаА Ареццо Юська

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    62
    @Uagyint, аппетитно - чудо!
     
  5. Ю_Сортова

    Ю_Сортова Сортова Юля

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    47
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    naumchik89, Holeuvk и Алёнин Д нравится это.
  6. Pekendeuu

    Pekendeuu Ольга К

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    39
    спасибо за рецептик))
    сегодня приготовила...
    и оставила в закладках!!!
     
    Eoakooi нравится это.
  7. m_anka

    m_anka Анька

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    42
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!