Крашеные яйца

  1. Eagplrir

    Eagplrir Полли

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    53

    Рецепт крашеных яиц с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 24 килокалорий

    Крашеные яйца
    В магазинах перед Пасхой продают всевозможные украшения для яиц – краски, обертки, переводные картинки и блестящие наклейки. Красить луковой шелухой стало неинтересно. Однако этот способ многих приведет в изумление.

    Ингредиенты на 10 порций

    • 10 куриных яиц белого цвета
    • красная луковая шелуха
    • веточки кинзы или петрушки
    • большая щепотка соли

    Рецепт пошагового приготовления

    1. У тонкого капронового чулка отрезать носок, завязать один конец крепким узлом. Большую кастрюлю наполнить горячей водой, положить луковую шелуху и довести до кипения. Снять с огня и дать воде остыть под крышкой.
    2. Тем временем яйца и зелень вымыть, не обсушивать. Разобрать кинзу на небольшие веточки длиной примерно 2,5 см. Приложить по 2–3 веточки к мокрому яйцу. Прижать, чтобы они более - менее прилипли.
    3. Очень свежая зелень плохо прилипает. Используйте для этого рецепта подвядшую кинзу или петрушку. Тем более что внешний вид листиков совершенно не важен.
    4. Положить яйцо в чулок, сделать второй узел так, чтобы чулок плотно облегал яйцо. Если листики чуть сдвинулись, поправить их. Затем положить следующее яйцо, сделать узел. Таким же образом вложить в чулок все яйца с листиками. Удобнее всего это делать вдвоем. Один человек держит чулок, второй вкладывает яйца, прижимая листики пальцами.
    5. Поместить яйца в кастрюлю с шелухой, поставить на средний огонь, добавить соль и варить 25 мин. Обдать холодной водой. Вынуть яйца из чулка.
     

    poyasova98 и Sxiouoo нравится это.
  2. k_kira

    k_kira Киктева Кира

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    64
    рецептик супер!!:)
     
    Л_Копештянски нравится это.
  3. Xrehebn

    Xrehebn Диана О

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    55
    отличная тема:) уже в закладке.
     
  4. Eidriho

    Eidriho Ткачёва Танечка

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    41
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Viozrokn и izmailova82 нравится это.
  5. Палько К

    Палько К Ксюха П

    Регистрация:
    28 апр 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    27
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  6. Юля_А

    Юля_А Абдрахманова Юля

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    98
    Какой замечательный рецепт крашеных яиц - яркий, красочный и аппетитный!
     
    deliz88 и Валя_К нравится это.
  7. Eoecxaga

    Eoecxaga Гайдаржи Катя

    Регистрация:
    28 янв 2018
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    6
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Xbgultqvl нравится это.
  8. Ausolerie

    Ausolerie Гилюк Диана

    Регистрация:
    8 сен 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    10
    спасибочки
    как раз собралась делать крашеные яйца
     
  9. Uuiezhud

    Uuiezhud Ксюха

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    39
    очень вкусный рецепт крашеных яиц, буду рада воспользоваться рецептом.