Рулет с консервированным лососем

Рецепт рулета с консервированным лососем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 55 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 332 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рулета с консервированным лососем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55 минут. Блюдо содержит всего 332 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Маргарин 75 г
• Пшеничная мука 75 г
• Молоко 450 мл
• Яйцо куриное 4 штуки
• Консервированный лосось 1 банка
• Сливки 10% - ные 125 мл
• Сметана 50 мл
• Специи по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте духовку до 160 градусов.
2. Растопите маргарин в сковороде на среднем огне.
3. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
4. Добавьте молоко и постоянно мешайте, пока смесь не загустеет.
5. Снимите с огня, приправьте специями и охладите.
6. Отделите белки от желтков.
7. В смесь добавьте желтки; в другой миске взбейте белки в плотную пену. Добавьте в смесь.
8. Постелите на противень бумагу для выпечки и вылейте тесто ровным слоем.
9. Пеките 30-40 минут. Выньте из духовки и переложите на пергамент.
10. Для начинки смешайте измельченную рыбу, сливки, сметану и немного специй.
11. Выложите начинку ровным слоем на тесто и заверните в рулет.
12. Нарежьте на куски и украсьте укропом.

 

сегодня первый раз готовила рулет с консервированным лососем.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Оооочень вкусно получилось

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

@Oiqnomu, спасибо за рецепт! Очень люблю рулет с консервированным лососем!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....