Мясо с огурцами и перцем чили

Рецепт мяса с огурцами и перцем чили с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Азербайджанская кухня
• Технология приготовления: Квашение
• Повод: Масленица

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 104 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мяса с огурцами и перцем чили азербайджанской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 104 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• говядина 400 г
• огурец 4 шт.
• перец (чили) 1 шт.
• салатная смесь
• соль

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо нарезать тонкой соломкой и обжарить.
2. Добавить немного воды, посолить и тушить под закрытой крышкой около 30 минут.
3. Убрать с огня, добавить нарезанные соломкой огурцы, мелко нарезанный перец чили и салатную смесь.
4. Тушить 7 минут.