Японская пицца Окономияки (Okonomiyaki)

  1. b_evgeniya

    b_evgeniya Бродкина Евгения

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    60

    Рецепт японской пиццы Окономияки (Okonomiyaki) с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Пицца
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Японская кухня
    • Повод: На завтрак
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 225 килокалорий

    Японская пицца Окономияки (Okonomiyaki)
    Оригинальный рецепт Японской пиццы.
    Оригинальный рецепт Японской пиццы.
    Количество порций: 2

    Ингредиенты на 30 порций

    • мука — 1 Стакан
    • вода — 3 Стакана
    • яйцо — 1 Штука
    • капуста — 1 Штука

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Мелко нашинкуйте капусту. Лучше её будет много, чем слишком мало.
    2. Разбиваем яйцо в большую миску. Влить муку и воду.
    3. Взбить смесь венчиком до однородной массы.
    4. Добавляем мелко нарезанную капусту.
    5. Разогреваем сковороду (желательно тефлоновую).
    6. Готовим начинку. Нарезаем ломтиками свинину (барбекю), добавляем немного болгарского перца, лук, грибочки, петрушку и зеленый лук (все мелко нарезано).
    7. Бросаем «салат» на сковороду с разогретым маслом.
    8. Перемешать и подвинуть начинку в центр сковороды.
    9. Затем положить сверху капусту и прикрыть все это тестом.
    10. Установите средний огонь. Через 5 минут переверните пиццу. Готовим ещё 5-10 минут.
    11. Выкладываем блюдо на широкую тарелку и щедро поливаем соусом Okonomiyaki и майонезом.
    12. Наслаждайтесь невероятным вкусом. Пицца готова!
     

    Iizqoolre нравится это.
  2. ОльгаР

    ОльгаР Ольга Р

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    56
    b_evgeniya, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Ставицкая Л нравится это.
  3. Л_Груздева

    Л_Груздева Груздева Людмила

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    45
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  4. dariyap

    dariyap Пахальчук Дария

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    34
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Geeoaoe нравится это.
  5. Iocazio

    Iocazio Ольга

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    25
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Aooouvuu и Uoxvoeioi нравится это.