Рецепт апельсинового печенья с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Тайская кухняТехнология приготовления: ЖарениеПовод: День рожденияВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 132 килокалорийПростой пошаговый рецепт апельсинового печенья тайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 132 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийшоколад молочный 200 гмука 250 гмасло сливочное 400 гсахар 400 гяйца куриные (белок) 5 шт.Рецепт пошагового приготовленияОхлажденные яичные белки взбить до устойчивой пены.Размягченное масло растереть с сахаром до пышной массы.Добавить тёртую апельсиновую цедру, муку, хорошо перемешать и осторожно соединить со взбитыми белками.Тесто раскатать чайной ложкой на лист, смазанный маслом, и выпекать при 150—160 °С до румяной корочки.Охладить.Готовое печенье склеить по два апельсиновым джемом и глазировать шоколадом, растопленным на водяной бане.