Куриное филе в фольге

  1. Ольга_П

    Ольга_П Паламарчук Ольга

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    88

    Рецепт куриного филе в фольге с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 72 килокалорий

    Куриное филе в фольге
    Простой пошаговый рецепт куриного филе в фольге домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 72 килокалорий.

    Ингредиенты на 30 порций

    • куриное филе – 2 шт.
    • красная луковица – 1 шт.
    • веточка розмарина – 1 шт.
    • мед – 1 ч. л.
    • кумкваты – 4 шт.
    • небольшие острые перчики – 2 шт.
    • растительное масло – 2 ст. л.
    • соевый соус – 1 ч. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Кумкваты и острые перчики вымыть, разрезать пополам. Лук очистить, нарезать кружками. Розмарин разобрать на листики.
    2. Взбить масло с медом и соевым соусом до образования однородной массы.
    3. Куриное филе вымыть, разрезать вдоль пополам. Вырезать из фольги 4 квадрата со стороной 20 см. Положить в центр каждого кусочек курицы, 2 половинки кумквата, кружки лука и половинку острого перчика. Посыпать розмарином, полить соусом. Плотно завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 200°С духовку на 20 мин.

    Хозяйке на заметку

    Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать.
    Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона.
    Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон.
    Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.
     

    o_anna, Lwoaxyxp, Xeojafow и 2 другим нравится это.
  2. k_ira

    k_ira Кабишева

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    65
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Qiiihoo и udodova88 нравится это.
  3. Ojeosbi

    Ojeosbi Мила К

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    59
    ОО, мой любимы рецептик куриного филе в фольге
     
    Даша_П, Либова М, Oyhtvby и 3 другим нравится это.
  4. Д_Ханжина

    Д_Ханжина Ханжина

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    36
    @Ольга_П, спасибо за новый вариант куриного филе в фольге.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    qzeef, Uefloau и Арина_Ш нравится это.
  5. Порученко Т

    Порученко Т Порученко Таня

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    29
    @Ольга_П,:) очень аппетитное фото куриного филе в фольге
     
    xvaunuplg нравится это.
  6. Герасимова Д

    Герасимова Д Даша Г

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    82
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    a_polina и dmitriit нравится это.
  7. Stooujx

    Stooujx Юртаева Танюша

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    57
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    ОльгаД нравится это.
  8. vychuzhanina85

    vychuzhanina85 Вычужанина Мая

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    65
    Посмотрела на фото куриного филе в фольге, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  9. М_Толстова

    М_Толстова Толстова Маргарита

    Регистрация:
    3 авг 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    12
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Xlxdimqz и Крюкова С нравится это.
  10. Валерий_О

    Валерий_О Валерий О

    Регистрация:
    30 апр 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    27
    кстати, когда я первый раз попробовала куриное филе в фольге, подумала:
     
    Ikquomb и Люба_П нравится это.
  11. Даша_Б

    Даша_Б Бахмутова Даша

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    48
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    boryau и Wawieoivc нравится это.