Хлебно-чесночный суп с кинзой

  1. gutsal95

    gutsal95 Гуцал Женя

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    38

    Рецепт хлебно-чесночного супа с кинзой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы, Хлеб
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 279 килокалорий

    Хлебно-чесночный суп с кинзой
    Простой пошаговый рецепт хлебно-чесночного супа с кинзой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 279 килокалорий.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Листья кинзы 220 г
    • Чеснок 7 зубчиков
    • Зеленый сладкий перец 1 штука
    • Перец чили 1 штука
    • Оливковое масло 100 мл
    • Белый хлеб 220 г
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Куриный бульон 1,6 л
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Болгарский перец и перец чили очистить от черенков и семян, крупно нарезать, сложить в чашу блендера. Туда же кинуть ­пару щепоток соли и перца и взбить. Затем влить масло и пюрировать.
    2. Половину объема получившейся пасты переложить в миску и добавить туда кусочки (размером примерно 2×2 см) хлеба, перемешать и отставить на время. Оставшуюся пасту нагреть в сотейнике на среднем огне и две минуты, помешивая, поварить, пока не проявится аромат. Затем добавить бульон и довести до кипения.
    3. Помешивая кипящую жидкость шумовкой, по очереди влить в суп яйца, подержать на огне еще минуту и снять сотейник с плиты. Вмешать в суп пасту с хлебными ломтиками и сразу же подавать.
    4. Помешивая кипящую жидкость шумовкой, по очереди влить в суп яйца, подержать на огне еще минуту и снять сотейник с плиты. Вмешать в суп пасту с хлебными ломтиками, листья кинзы и сразу же подавать.
     

    glinskaya88, Soaouejep, subrakova89 и ещё 1-му нравится это.
  2. katyap

    katyap Катя

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    35
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Asraunk нравится это.
  3. laskova87

    laskova87 Ласкова

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    42
  4. Snadeorhc

    Snadeorhc Шевлякова Леся

    Регистрация:
    29 июл 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    16
    Как вкусно! У меня муж любитель хлебно-чесночного суп с кинзой.
     
    Vdeygvi нравится это.
  5. Lnooetet

    Lnooetet Спащук Анька

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    40
    сегодня первый раз готовила хлебно-чесночный суп с кинзой.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Dgqeqca нравится это.
  6. Eeuoiooyb

    Eeuoiooyb Ильясафова

    Регистрация:
    17 апр 2018
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    2
    Оооочень вкусно получилось
     
    И_Абеленцева нравится это.