Рецепт коктейля "Морского бриз" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, АлкогольныеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 327 килокалорийКоктейль “Морской бриз” встречается в двух вариантах: безалкогольный и алкогольный. Но основа коктейля - клюквенный сок. Коктейль “Морской бриз” освежающий. Рецепт этот очень давний, значит, отличный. Коктейль “Морской бриз” безалкогольный делают из свежей клюквы. Ягоду нужно помыть и выдавить из нее сок, добавить сахар и хорошо размешать. Отдельно выдавить сок из грейпфрута и смешать с клюквенным соком и клюквой. Подавать и тот, и другой коктейль нужно со льдом в красивых бокалах. Это очень удобно - делать два коктейля одновременно, так как в компании есть люди, которые не пьют алкоголь. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 20 порцийКлюквенный морс — 60 ГраммВодка — 40 ГраммАпельсиновый ликер — 20 ГраммЛайм — 3/3, ШтукиЛед — По вкусуКлюквенный сок — 1 Литр (вариант 2)Сок грейфрута — 1 Литр (вариант 2)Сахар — 50 Грамм (вариант 2)Клюква — 140 Грамм (вариант 2)Рецепт пошагового приготовленияВ мерном стакане смешать клюквенный морс, водку, ликер, добавить сок лайма.Коктейль перелить в бокал, добавить лед и кусочек лайма.Безалкогольный коктейль делают из 140 гр клюквы, 50 гр. сахара, по одному литру сока грейпфрута и сока клюквы. Добавьте лед.Я рекомендую безалкогольный коктейль разводить водой, потому, что и клюква и грейпфрут достаточно кислые.