Плов с фасолью

  1. shmydova77

    shmydova77 Шмыдова Настасья

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    61

    Рецепт плова с фасолью с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Плов
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 55 килокалорий

    Плов с фасолью
    Отличнейший постный или вегетарианский вариант плова, в который мы не будем использовать совершенно никакого мяса, но зато добавим обычную белую фасоль - и вкусно, и полезно, а еще невероятно сытно.
    Если вы еще не придумали, как разнообразить свое повседневное меню, то я предлагаю на ваше рассмотрение весьма интересный рецепт приготовления плова с фасолью - никакого мяса и лишнего жира, а фасоль отлично восполнит необходимый запас белков. Поэтому блюдо получается очень сытное, но при этом не наносит вред нашему организму холестерином. На мой взгляд, такой плов - это хороший вариант для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем, да и всем остальным время от времени не мешало бы добавлять такое блюдо в свой рацион. А приготовить его очень просто, единственно, что нам надо сделать - это заранее замочить фасоль, потому что с консервированной вкус получается уже не тот, в остальном все легко и быстро. Так давайте приступим к делу и устроим полезный и вкусный ужин для всей семьи, а мой рецепт плова с фасолью с фото поможет вам в этом.
    Количество порций: 6-8

    Ингредиенты на 6 порций

    • Рис — 2 Стакана
    • Фасоль белая — 0,5 Стакана
    • Морковь — 1 Штука
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
    • Соль — По вкусу
    • Перец черный молотый — По вкусу
    • Специи — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Итак, как я уже говорила, фасоль лучше предварительно замочить на несколько часов. Но у меня в этот раз не было времени на это, поэтому пришлось готовить так. Выкладываем фасоль в кастрюлю и отвариваем до полной готовности.
    2. Морковь трем на крупной терке, а лук нарезаем мелко. Когда фасоль будет готова, добавляем к ней нарезанные овощи и 2-3 ложки растительного масла.
    3. Варим овощи с фасолью 2-3 минуты, затем всыпаем предварительно промытый рис.
    4. Вливаем воду так, чтобы жидкость была выше риса на 3 сантиметра. Солим, перчим и приправляем специями.
    5. Накрываем кастрюлю крышкой и готовим плов на медленном огне до полного приготовления риса и испарения воды. Затем перемешиваем содержимое кастрюли, накрываем ее крышкой и укутываем в полотенце на 15-30 минут. Вот теперь наш плов готов, и его можно кушать. Приятного вам аппетита!
     

    С_Титовская и Warocnd нравится это.
  2. Liaczer

    Liaczer Романченко

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    31
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на плов с фасолью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  3. Tuhimzu

    Tuhimzu Бухова Гала

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    21
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  4. axoeuda

    axoeuda New Member

    Регистрация:
    6 окт 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    24
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  5. Денькович О

    Денькович О Орест Д

    Регистрация:
    30 окт 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    96
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик плова с фасолью
     
    k_roza нравится это.
  6. vinners82

    vinners82 Виннерс Танечка

    Регистрация:
    14 янв 2018
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    5
    рецепт весьма кстати!
     
    l_liliya нравится это.