Маринованная скумбрия

  1. СветланаТ

    СветланаТ Тарыко Светлана

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    99

    Рецепт маринованной скумбрии с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Белорусская кухня
    • Технология приготовления: Варка
    • Повод: День святого Валентина
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 6 часов
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 132 килокалорий

    Маринованная скумбрия
    Простой пошаговый рецепт маринованной скумбрии белорусской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 6 часов. Блюдо содержит всего 132 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • скумбрия 1 шт.
    • соль (крупная) 100 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Скумбрию уложить в кастрюлю с широким дном (желательно - нержавейку) и хорошо посолить.
    2. В это время заварить шелуху лука в таком количестве воды, чтобы потом вода покрыла всю рыбу.
    3. Кипятить луковую шелуху 2 мин.
    4. Полученный отвар вместе с шелухой аккуратно вылить в кастрюлю с рыбой так, чтобы струя не попадала на рыбу.
    5. Накрыть крышкой и оставить на 6 часов в тёплом месте.
    6. После аккуратно вынуть внутренности и выложить рыбу на блюдо.
    7. Приятного аппетита.
     

    Keuzuibe, Kezvopcou, syrlybaeva81 и ещё 1-му нравится это.
  2. yelvinak

    yelvinak Худолей Эльвина

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    71
    Симпатии:
    102
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    shmydova77 нравится это.
  3. О_Ужик

    О_Ужик Ужик Оля

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    27
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже маринованная скумбрия получается здорово!
     
    ТанечкаШ, Ольга_Я, Iiaedxekg и ещё 1-му нравится это.
  4. Ejozqrg

    Ejozqrg Фильчакова Лена

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    42
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  5. Бедюх Е

    Бедюх Е Бедюх

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    41
    Я тоже обожаю маринованную скумбрию
    но сама делала только один раз.
     
    artemyeva86 нравится это.
  6. alekseia

    alekseia Азизов Алексей

    Регистрация:
    10 сен 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    12
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Lgxoxooiy нравится это.
  7. Oaispbchu

    Oaispbchu Будяну Алеся

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    38
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  8. Miiecamjc

    Miiecamjc Коротынская Алсу

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    30
    хороший рецепт. Спасибо