Маринованные корнишоны

  1. ВасилисаК

    ВасилисаК Василиса К

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    66

    Рецепт маринованных корнишонов с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Заготовки, Маринование
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 159 килокалорий

    Маринованные корнишоны
    Сегодня я вам расскажу о моей слабости. Ознакомьтесь с тем, как приготовить маринованные корнишоны. Хрустящие огурчики получаются как магазинные. Даже ещё вкуснее!
    Не могу себе отказать в удовольствии купить баночку огурчиков и быстро её съесть, хоть в салате, хоть просто так. Подумала, а почему бы не заготовить самой такую вкуснятину. В Новый год закуска будет отличная, порадует всех. И вот, уже третий год делаю таких пару баночек. Попробуйте обязательно и вы, очень рекомендую этот рецепт!
    Количество порций: 5

    Ингредиенты на 1 порция

    • Корнишоны — 600 Грамм
    • Лавровый лист — 1 Штука
    • Укроп, зонтики — 2 Штуки
    • Листы чёрной смородины — 6 Штук
    • Листы вишни — 5 Штук
    • Уксус 70% — 8 Миллилитров
    • Вода фильтрованная — 400 Миллилитров
    • Соль — 2 Чайных ложки
    • Сахар — 1 Чайная ложка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Огурцы хорошо промойте и обсушите. Листья смородины и вишни, зонтики укропа тоже помойте, просушите.
    2. Банку и крышку помойте и простерилизуйте удобным способом: горячим паром, кипятком или в духовке.
    3. На дно горячей банки уложите половину листьев и зонтик укропа. Вплотную уложите огурцы и сверху заложите их оставшимися листьями с укропом.
    4. Воду вскипятите и залейте её в банку. Накройте банку крышкой. Оставьте её на 10 минут.
    5. Слейте воду назад в кастрюлю. Добавьте к ней соль с сахаром. Доведите рассол до кипения, а потом залейте его снова в банку.
    6. В самом конце влейте уксус и закатайте банку металлической крышкой.
    7. Укутайте банку в одеяло и оставьте её остывать, поставив на крышку. После этого можете пробовать или перенести огурчики на хранение в погреб.
     

    Oewefyss нравится это.
  2. Lrnaaeum

    Lrnaaeum Евменчук

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    46
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    С_Третникова нравится это.
  3. ВикаБ

    ВикаБ Бисык Вика

    Регистрация:
    13 апр 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    36
    @ВасилисаК, спасибо за новый вариант маринованных корнишонов.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Oshwgmio и Huthnev нравится это.
  4. Qsfqcomgu

    Qsfqcomgu Андрикович Нюта

    Регистрация:
    21 мар 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    22
    ВасилисаК, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    leschenko87 и С_Пионерская нравится это.
  5. eorvin

    eorvin New Member

    Регистрация:
    21 июн 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    17
    @ВасилисаК, рецепт маринованных корнишонов ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Uuroleeqo нравится это.
  6. Jdooonu

    Jdooonu Тоня П

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    40
    таким способом обязательно попробуем приготовить маринованные корнишоны! спасибо!
     
    antonn нравится это.
  7. М_Мухаматханова

    М_Мухаматханова Мухаматханова Мила

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    52
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже маринованные корнишоны получается здорово!
     
    ТанечкаТ нравится это.
  8. Igfosda

    Igfosda Чебан Женя

    Регистрация:
    8 янв 2018
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    8
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт маринованных корнишонов!