Рецепт тушеной картошки с мясом в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 106 килокалорийКартошка тушеная с мясом - любимое кушанье для мужчин! С такой картошечкой и в пир, и в мир. Очень вкусное, сытное, согревающее блюдо. В дополнение отлично подойдут овощи - свежие или соленые. Ингредиенты на 6 порцийСвинина (используйте любое мясо - телятина, баранина, курица. будет вкусно с любым!) 500 грКартошка 1.5 кгЛук репчатый (небольшого размера) 3 шт.Морковь (крупного размера) 1 шт.Растительное масло 3 стол. л.Соль по вкусуДушистый перец 2 шт.Лавровый лист 2 грВода 500 млРецепт пошагового приготовленияПодготовьте все необходимые ингредиенты. Включите мультиварку в режиме жарка или выпечка, чтоб разогрелась.Картофель помыть, очистить, и нарезать крупными кубиками. Примерно 2-3 см.Я обычно замачиваю картофель минут на 30, чтобы избавиться от лишнего крахмала. Но вы, если хотите, можете этот шаг пропуститьЛук очищаем, нарезаем не очень мелко. Если вы любите лук, можете смело увеличивать его количество.И обжариваем в хорошо разогретом растительном масле, прямо в мультиварке. Крышку закрывать не нужно.Морковь натираем на крупной терке, и отправляем к слегка обжаренному луку. Я морковь на зиму замораживаю в брикетах - отлично хранится, и удобно использовать.Мясо промываем, очищаем от пленок, жилок и лишнего жира. Нарезаем кусками примерно 2 см.Закладываем мясо в мультиварку к овощам.Картофель сливаем, промываем и добавляем к мясу.Не забываем про специи - солим, перчим. Кладите те специи, которые вам больше нравятся. Но, как по - мне, к картошке отлично подходит лаврушка и перец.Наливаем воду.Вот и все! Включаем мультиварку в режим тушения и задаем время от 2 х до 4 х часов. Кому как нравится. Мультиварка хороша тем, что как бы долго не готовилось блюдо, продукты в ней не перевариваются.По завершению программы, накрываем на стол. К такой картошке отлично подойдет салат из свежих овощей, квашеная капуста, различные соленья.Готовьте с удовольствием!Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали тушеную картошку с мясом в мультиварке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.