Лингвини с дарами моря

  1. Meqowek

    Meqowek Роза Н

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    75

    Рецепт лингвиней с дарами моря с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Паста и пицца
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Технология приготовления: Варка
    • Повод: Масленица
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 228 килокалорий

    Лингвини с дарами моря
    Простой пошаговый рецепт лингвиней с дарами моря итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 228 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • коктейль из морепродуктов (морские гребешки, креветки тигро)
    • черри 100 г
    • паста (лингвини) 100 г
    • чеснок 1-2 зубчика
    • белое вино 50 г
    • рыбный бульон 200 г
    • базилик 5 г
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу
    • масло оливковое
    • томатный соус 2-3 ст. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Креветки очистить, порезать.
    3. Осьминога нарезать кружочками.
    4. Мини - кальмаров очистить и нарезать кольцами.
    5. Разрезать морские гребешки.
    6. Нарезать чеснок.
    7. Разрезать на половинки помидорки черри.
    8. Лингвини опустить в кипящую подсоленную воду и варить до состояния al dente (паста уже готова, но еще твердая, поскольку не успела развариться).
    9. На разогретую с оливковым маслом сковороду выложить подготовленные морепродукты.
    10. Добавить нарезанный чеснок, слегка обжарить.
    11. Влить белое вино и выпарить, чтобы ушел кислый вкус.
    12. Влить рыбный бульон.
    13. Добавить томатный соус.
    14. Посолить и поперчить по вкусу.
    15. Готовую пасту откинуть на дуршлаг.
    16. Переложить лингвини в сковороду к морепродуктам и соусу.
    17. С веточки базилика оборвать листики.
    18. Добавить черри и листики базилика к лингвини, тщательно перемешать.
    19. Сбрызнуть оливковым маслом.
    20. Аккуратно переложить пасту с дарами моря на тарелку.
    21. Украсить листочками базилика.
    22. Приятного аппетита!
     

    yant и maslennikov93 нравится это.
  2. Ударцев Д

    Ударцев Д Денис У

    Регистрация:
    30 апр 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    22
    кстати, когда я первый раз попробовала лингвини с дарами моря, подумала:
     
    Лизавета_С, Марго_М и Лара_К нравится это.
  3. Lfvzmlzo

    Lfvzmlzo Грязнова Евгения

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    20
    рецепт весьма кстати!
     
    Yuiyokz нравится это.
  4. Oyoltpn

    Oyoltpn Зенкина Элеонора

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    47
    Лингвини с дарами моря по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  5. Sxgieogl

    Sxgieogl Светлана

    Регистрация:
    23 окт 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    4
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  6. owzhenoa

    owzhenoa Member

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    32
    @Meqowek, умничка!
    Какой аппетитный рецептик лингвиней с дарами моря сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  7. Григоришин В

    Григоришин В Григоришин Вячеслав

    Регистрация:
    10 ноя 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    7
    Лингвини с дарами моря для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.