Суп "Силантро"

  1. Zpaqeau

    Zpaqeau Зинченко Евгения

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    47

    Рецепт супа "Силантро" с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 202 килокалорий

    Суп Силантро
    Рецепт колумбийского супа из кинзы с плавленым сыром. Пошаговые фотографии приготовления.
    Количество порций: 6

    Ингредиенты на 6 порций

    • кинза — 1 Штука (средний пучок)
    • куриный бульон — 1 Штука
    • сливочное масло — 2 Ст. ложки
    • мука — 2 Ст. ложки
    • плавленый сыр — 220 Грамм
    • сметана — 220 Грамм
    • чеснок — 1 Зубчик
    • соль — 1/1, Чайных ложки
    • молотый красный перец — 1/1, Чайных ложки
    • молотый кумин — 1/1, Чайных ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Ингредиенты:
    2. Для этого рецепта вам потребуется: миксер, кастрюля, мерные чашки, мерные ложки, нож, ложка
    3. Срезаем стебли кинзы.
    4. В блендере смешиваем кинзу и 1 кубик бульона.
    5. Поставить кастрюлю на средний огонь. Добавить 2 столовые ложки муки и столько же сливочного масла.
    6. Измельчаем чеснок.
    7. Смешиваем плавленый сыр, сметану, добавляем соль, молотый красный перец, кумин и чеснок. Варим на медленном огне в течении 15 минут. Помешивать каждые 5 минут.
     

    Xtiogeon, Dufsuoya и sch_zoya нравится это.