Овощное рагу с мясом и вермишелью

Рецепт овощного рагу с мясом и вермишелью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 127 килокалорий

Тушенные овощи, сочное мясо с вермишелью вкусное блюдо для всей семьи
Получается ну ооочень ароматно и вкусно. Мой сын сказал: «Смак БЕЗДОГАННИЙ»

Ингредиенты на 2 порции

• Куриное филе 300 гр
• Вермишель 250 гр
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Болгарский перец 1 шт.
• Чеснок 1 зубч.
• Растительное масло (для жарки) 30 мл
• Вода (питьевая) 2 стак. (200 мл)
• Соль по вкусу
• Специи сухие 1 чайн. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Вермишель обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, выложить на тарелку. Теперь на сковороду льем растительное масло.
2. Все ингредиенты, кроме чеснока, режем кубиками. На раскаленную сковороду выкладываем лук и морковь, накрываем крышкой и жарим на среднем огне 5-7 минут, постоянно помешивая.
3. Затем кладем куриное филе, и опять жарим под крышкой минут 5, не забываем мешать ложкой все ингредиенты. Теперь добавляем перец и баклажаны, тушим еще 5 минут.
4. После этого кладем в наше овощно - мясное рагу вермишель, добавляем воду (до краев сковороды), солим, сдабриваем любимыми специями.
5. Накрываем крышкой и тушим 20 минут. Через 20 минут снимаем крышку, добавляем чеснок, выдавленный через пресс, и тушим еще 10 минут. Приятного аппетита!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту овощного рагу с мясом и вермишелью... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Сегодня буду готовить!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Мой самый любимый рецепт овощного рагу с мясом и вермишелью!!!
Я тоже так готовлю!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.