Омлет «Безе»

Рецепт омлета «Безе» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молоком
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 54
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 174 килокалорий

Простой пошаговый рецепт омлета «Безе» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 54. Блюдо содержит всего 174 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Яйца — 3 шт
• Сливки 10 % - ной жир. — 20 мл
• Сыр твердый — 1 ст. л.
• Растительное масло
• Соль — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Желтки отделить от белков. Белки взбить в пену и посолить. Желтки взбить вилкой и добавить сливки.
2. Посолить.
3. Вылить желтковую массу на горячую сковороду смазанную растительным маслом. Сверху выложить белки и разровнять лопаткой. Закрыть крышкой и готовить на среднем огне 2-3 минуты.
4. При помощи лопатки свернуть пополам и разрезать на 2 порции.
5. Выложить на блюдо и посыпать тертым на мелкой терке сыром. Приятного аппетита!

 

Как здорово!
Спасибо большое, oeguqwu

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю омлет «безе»

 

Оооочень вкусно получилось

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать омлет «безе», купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Отличный вариант приготовления омлета «безе».
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Именно омлет «безе» часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

какая вкусняшка!

 

Я теперь просто обязана приготовить омлет «безе»

 

@oeguqwu, умничка!
Какой аппетитный рецептик омлета «безе» сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!