Свекольник холодный с мясом

Рецепт свекольника холодного с мясом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Супы, Холодные супы
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 29 килокалорий

Рецептов свекольника великое множество. Я хочу предложить вам рецепт свекольника холодного с мясом - один из самых популярных в нашей семье.
Свекольник холодный с мясом готовится очень быстро и просто. Летом на обед свекольник холодный с мясом отличное полноценное блюдо, которое утолит голод и совсем не тяжелое. Свекольник холодный с мясом можно ещё посыпать зеленью (я люблю укроп), даже можно добавить ещё сметанки. Вкусно. Приятного аппетита!
Количество порций: 2-3

Ингредиенты на 30 порций

• Свиная вырезка — 200 Грамм
• Свекла — 150 Грамм
• Картофель — 100 Грамм
• Редис — 100 Грамм
• Огурцы — 150 Грамм
• Лук зеленый или порей — 100 Грамм
• Куриное яйцо — 4 Штуки
• Горчица — 10 Миллилитров
• Кефир — 300 Миллилитров
• Соль — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Готовим для свекольника продукты, которые будут необходимы. Редис, огурцы и зеленый лук моем, обсушиваем бумажными салфетками.
2. Отвариваем мясо.
3. Чистим, моем и отвариваем картофель.
4. Когда мясо и картофель остынут, нарезаем их кубиками. Так же нарезаем все остальные овощи и вареные яйца.
5. Добавляем в миску соль, горчицу по вкусу и заливаем кефиром. Готово!

 

Свекольник холодный с мясом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

сегодня первый раз готовила свекольник холодный с мясом.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

отличная тема уже в закладке.

 

вы там знаете толк в еде

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Рецепт свекольника холодного с мясом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо