Литовский борщ

Рецепт литовского борща с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Суп
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Литовская кухня
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 295 килокалорий

Простой пошаговый рецепт литовского борща литовской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 295 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• 200 г окорока
• картофель
• 1 свекла
• масло растительное – 1 ст. л.
• морковь – 1 шт
• соль
• лук репчатый – 1 луковица

Рецепт пошагового приготовления

1. Отварить окорок, добавив соль и специи. Отдельно отварить свеклу.
2. Обжарить на масле лук и морковь.
3. Достать из бульона окорок, положить картофель, порезанный на мелкие кубики, и варить до готовности.
4. Добавить овощи, порезанный окорок и 2 минуты держать на огне, не доводя до кипения. Разлить по тарелкам, заправить сметаной.

 

@Liymmbaai, аппетитно - чудо!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Литовский борщ для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Литовский борщ - очень вкусно, продукты сочетаемые