Лапша с курицей и шиитаке

  1. Weafrua

    Weafrua Олеся Л

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    47

    Рецепт лапши с курицей и шиитаке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 258 килокалорий

    Лапша с курицей и шиитаке
    Простой пошаговый рецепт лапши с курицей и шиитаке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 258 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Рисовая лапша 40 г
    • Грибы шиитаке 60 г
    • Куриная грудка 20 г
    • Мини морковь 4 штуки
    • Мини кукуруза 4 штуки
    • Салат мини пак - чой 3 штуки
    • Ростки гороха маш 10 г
    • Бульон ½ л
    • Рафинированное масло 1 столовая ложка
    • Темный соевый соус 3 мл
    • Приправа «Ведан» 4 г
    • Сахар 1,5 г
    • Соль по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Свежие шиитаке замочить на сутки в теплой воде, потом отрезать шляпки и варить их четыре часа в чуть подсолен­ной воде с граммом приправы «Ведан».
    2. Бросить лапшу в кипящую ­воду на пять минут, откинуть на дуршлаг, отставить в сторону. Куриную грудку разобрать на волокна.
    3. Морковь и кукурузу разрезать на четвертинки, кочанчики пак - чоя — пополам, каждую шляпку грибов разделить на две круглые пластинки.
    4. Вок с курино - свиным буль­оном поставить на огонь. Незадолго до кипе­ния ­добавить подсолнечное мас­ло, на минуту отправить туда ­лапшу, потом вынуть ее шу­мовкой и разложить по глубоким тарелкам.
    5. Бульон посолить, всыпать сахар и оставшийся «Ведан», влить соевый соус. Подержать минуту в этой смеси половин­ки пак - чоя, ростки маша, нарезанные грибы, кукурузу и морковь, а затем отправить к лапше.
    6. Добавить в тарелки куриное ­мясо, залить бульоном — и немедленно подавать.
     

    oaajuazfd и Tiqutwlo нравится это.
  2. kh_zinka

    kh_zinka Зинка Х

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    37
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Пунцагина Д нравится это.
  3. lizam

    lizam Молчан

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    59
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Лобода З нравится это.
  4. Gozvodoai

    Gozvodoai Штарк Нюта

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    41
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Uaueooe и Klpaosoie нравится это.
  5. НикаП

    НикаП Порываева Ника

    Регистрация:
    23 дек 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    7
    ОО, мой любимы рецептик лапши с курицей и шиитаке
     
    ЯсяБ и yeiakv нравится это.
  6. Iufiqezqw

    Iufiqezqw Тирещенко Саша

    Регистрация:
    9 апр 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    36
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  7. Eeszchem

    Eeszchem Супрядкина Галя

    Регистрация:
    27 май 2018
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    4
    Weafrua, спасибо большое, за вкусный превкусный лапша с курицей и шиитаке!!!
     
    Aueljiws нравится это.