Нигири суши с авокадо и листьями шисо

  1. bunoihoqe

    bunoihoqe Member

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    28

    Рецепт нигирей суши с авокадо и листьями шисо с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 178 килокалорий

    Нигири суши с авокадо и листьями шисо
    Простой пошаговый рецепт нигирей суши с авокадо и листьями шисо домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 178 килокалорий.

    Ингредиенты на 12 порций

    • Круглый рис 1,5 стакана
    • Саке 1 столовая ложка
    • Рисовый уксус 2,5 столовые ложки
    • Сахар 1,5 чайные ложки
    • Соль ¾ чайной ложки
    • Васаби 1 чайная ложка
    • Авокадо ¾ штуки
    • Листья шисо 12 штук
    • Соевый соус по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для приготовления риса для суши: тщательно промойте рис холодной водой, дайте стечь. Поместите в кастрюлю с 1⅔ стакана холодной воды и саке. Доведите до кипения и убавьте огонь. Накройте крышкой, дайте покипеть 10 минут. Снимите с огня, дайте настояться под крышкой 10 минут или более.
    2. Смешайте в миске уксус, сахар и соль. Переложите рис в большую миску, влейте, разбрызгивая, смесь с уксусом. Перемешайте деревянной лопаткой. Продолжайте вливать уксус и перемешивать рис до впитывания всего уксуса. Накройте влажной тканью, дайте остыть.
    3. Влажными руками сформируйте 2 ст. л. риса в комочек овальной формы. Смажьте рис васаби и уложите поверх него 2 ломтика авокадо. Обвяжите суши поперек листом шисо. Повторите те же действия с оставшимися ингредиентами. Подавайте с соевым соусом.

    Хозяйке на заметку

    Нигири суши состоят из продолговатого комочка риса, покрытого тонким кусочком начинки. Если вы не можете найти листья шисо, можете заменить их базиликом.
     

  2. ifgyfp

    ifgyfp New Member

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    16
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт нигирей суши с авокадо и листьями шисо!
     
  3. Зоя_Д

    Зоя_Д Дорошкевич Зоя

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    15
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  4. А_Клэп

    А_Клэп Клэп Агата

    Регистрация:
    23 апр 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    9
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали нигири суши с авокадо и листьями шисо. Спасибо за рецепт!
     
  5. Соня_Д

    Соня_Д Далик Соня

    Регистрация:
    28 сен 2018
    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    0
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?