Рецепт сырных лепешек за 15 минут с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЖаркаПовод: Завтрак, ОбедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 307 килокалорийПростой пошаговый рецепт сырных лепешек за 15 минут домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 307 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииКефир - 1 стак.Соль - 0,5 ч. л.Сахар - 0,5 ч. л.Сода - 0,5 ч. л.Сыр твердый (тертый) - 1 стак.Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) - 1 стак.Мука - 2 стак.Рецепт пошагового приготовленияВ кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина). Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.Получаются очень сочные и хрустящие лепешки.Приятного аппетита!