Творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей

Рецепт творожных пирожков в духовке с яблоком и корицей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Булочки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 221 килокалорий

Этот головокружительный аромат выпечки с яблоками и корицей, ммм!!!
Вчера делала киш из творожного теста, а из остатков теста сегодня получились вот такие изумительные пирожки с яблоками

Ингредиенты на 6 порций

• Творог (1 пачка) 180 гр
• Куриные яйца 1 шт.
• Сливочное масло (2 стл+1 стл для карамели) 30 гр
• Пшеничная мука 11 стол. л.
• Соль (щепотка) по вкусу
• Разрыхлитель 1 чайн. л.
• Яблоки 1 шт.
• Сахар 2 стол. л.
• Корица по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Вымешиваем тесто из творога, масла, яйца и муки. Не забываем добавить соль и разрыхлитель. Тесто получается нежное. Оставим его пока в холодильнике.
2. Из масла ( 1 стл), воды( 2 стл) и сахара( 2 стл) сварить в сковороде карамель. Чуть густую. Добавить яблоко, нарезанное кубиком, помешивая, проварить - прожарить минутки три и оставить остывать.
3. Тесто раскатать и вырезать круги. Затем выложить охлаждённую начинку и посыпать корицей.
4. Затем слепливаем пирожок наподобие вареника или пиццы кальцоне, подворачивая пальцами края. У меня получилось 8 штук, маленьких и аккуратных, я использовала только половину теста!
5. Выпекаем в духовке минут 30 при температуре 170-180 градусов. Перед выпечкой смазать пирожки молоком, для получения золотистой корочки. Когда пирожки охладятся, посыпем их сахарной пудрой и корицей.

 

Спасибо за рецепт, готовила творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

@К_Анищенкова, аппетитно - чудо!