Рецепт картошки с грибами и сыром в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 157 килокалорийЧто может быть лучше и вкуснее ароматной печенной картошечки с грибочками и под румяной сырной корочкой? Показываю вам рецепт приготовления картошки с грибами и сыром в духовке, замечательное блюдо! Картошка с грибочками получается очень вкусная не только жареная, но и запеченная. Для приготовления картошки с грибами и сыром в духовке можете использовать шампиньоны. Советую майонез смешать наполовину со сметаной, тогда корочка получится более румяной и равномерной. Смотрите далее рецепт. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКартошка — 800 ГраммГрибы — 400 ГраммЛук — 2 ШтукиСыр — 150 ГраммМасло растительное — 4 Ст. ложкиМайонез — 3 Ст. ложкиСоль, специи — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКартошку почистите и порежьте пластинками тонко, можете и колечками порезать, здесь это особой роли не играет.Лук порежьте полукольцами и выложите поверх картошки.Грибы помойте и порежьте, но грибы режем не кубиками, а пластинками. Сложите их к картошке с луком.Добавьте растительное масло, специи, все перемешайте.Переложите все в форму, в которой будете запекать.Сверху смажьте майонезом (можно и в виде сеточки нанести, главное - равномерно). Потом присыпьте тертым сыром. Накройте форму фольгой или крышкой, если таковая имеется. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.Спустя полчаса вы можете снять фольгу или крышку и дать еще подрумяниться сырной корочке. Это займет примерно 10-15 минут. Вот картошка и приготовилась.Готовую картошку с грибами и сыром в духовке можете подать со свежими овощами или с солеными огурчиками. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картошку с грибами и сыром в духовке, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
сегодня первый раз готовила картошку с грибами и сыром в духовке. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.