Джем из груш на яблочном соке

Рецепт джема из груш на яблочном соке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 24 ч
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 323 килокалорий

В сезон яблок чего мы из них только не делаем. Даже уже не поднимаем с земли и не собираем с дерева, окончательно обессилев. Но яблочный сок – святое дело. Его нельзя не делать! А если и его чересчур много, варите с ним джем. Например, из груш.

Ингредиенты на 7 порций

• 1 кг небольших крепких пряных груш
• 800 г сахара
• 300 мл фильтрованного яблочного сока
• сок половины лимона

Рецепт пошагового приготовления

1. Груши очистите, разрежьте пополам, удалите сердцевину. Нарежьте средними кусочками. Сбрызните лимонным соком и засыпьте сахаром. Несколько раз встряхните миску, чтобы сахар распределился равномерно. Уберите в холодильник на 24 ч.
2. Переложите содержимое миски в кастрюлю. Добавьте яблочный сок и варите на слабом огне до загустения. Укупорьте, переверните вверх дном до полного остывания.

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

ОО, мой любимы рецептик джема из груш на яблочном соке

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.