Рецепт мороженого фруктового с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Постная еда, МороженоеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 307 килокалорийПростой пошаговый рецепт мороженого фруктового домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 307 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииЯблоко ½ штукиБананы 2 штукиАпельсины ½ штукиЛимонная цедра 30 гСироп сорго 2 столовые ложкиЛимонный сок 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияБананы очистить от кожуры, поломать крупными кусками в контейнер, сбрызнуть на них сок лимона — чтобы бананы не успели потемнеть.Апельсин очистить от кожуры (максимально избавится от прожилок), яблоко очистить от кожуры и сердцевины — порезать фрукты крупными кусками и также положить в контейнер к бананам.Потереть или просто отрезать кусочек кожуры лимона.Фрукты закрыть крышкой и заморозить (например, на ночь).Перед тем как достать замороженные фрукты, готовим сироп: сироп Сорго смешать с соком лимона.Достаем замороженные фрукты и измельчаем блендером.Соединяем сироп с фруктами, еще раз перемалываем.Отправляем на пару часов в морозилку.Когда терпение заканчивается, достаем контейнер с массой, включаем миксер или блендер для картофельного пюре и взбиваем минуты 3.Готовое мороженое украсить мятой, орехами (особенно миндалем) и фруктами.Хозяйке на заметкуВместо сиропа Сорго можно использовать мед, сироп агавы или любой другой естественный заменитель сахара. пара слов о вреде рафинированного сахара: В России сахар производится из сахарной свеклы, причём технология рафинации требует использования хлора. На кристаллах готового сахара всегда присутствует формалин в полимеризованной форме. Добавим сюда фильтры из костяного угля (их изготавливают из тазовых костей крупного рогатого скота), выпарку, заболтку известью, обработку углекислым газом и обесцвечивание сернистой кислотой… Единственное достоинство рафинированного сахара — низкая цена.