Рецепт компота-взвара из сухофруктов с пряностями с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапиткиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 218 килокалорийПростой пошаговый рецепт компота-взвара из сухофруктов с пряностями домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 218 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийЧернослив без косточек 200 гУрюк 200 гСветлый изюм без косточек 100 гТемный изюм 100 гСушеный инжир 100 гЛимоны 1 штукаАпельсины 2 штукиКорица 2 штукиГвоздика 5 штукСушеные груши 200 гЯблоко 500 гРецепт пошагового приготовления1. Вскипятить 2/2, 5-литровой кастрюли воды, как только закипит, бросить сухофрукты, крупные нарезать, добавить 5 штучек гвоздики и 2 палочки корицы (разбить ножом на более мелкие кусочки).2. Пока сухофрукты закипают, нарезать дольками яблоки, кружками — пару апельсинов.3. Дать сухофруктам прокипеть минуты 3, не больше, затем бросить фрукты и выжать лимон, остатки кожуры с мякотью тоже бросить в кастрюлю.4. Как только яблоки всплывут, моментально выключить и оставить под крышкой настаиваться на ночь.5. Подавать охлажденным в чистом виде или разбавить 1:2 с красным сухим вином.Хозяйке на заметкуПрошу обратить внимание, что в компот не добавляется сахар, он приобретает сладость за счет сухофруктов. В крайнем случае, если совсем несладко, добавить пару ложек сахара. Главное — не переваривать компот, а дать ему время настояться. Получается очень вкусно, муж поглощал со взбитыми сливками.
Спасибо за рецепт, готовила компот-взвар из сухофруктов с пряностями на день рождения сестры Всем понравилось
Рецепт компота-взвара из сухофруктов с пряностями понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о компоте-взваре из сухофруктов с пряностями зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!