Рецепт клафути с замороженными ягодами и кокосовым молоком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 340 килокалорийПростой пошаговый рецепт клафути с замороженными ягодами и кокосовым молоком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 340 килокалорий. Ингредиенты на 45 порцийЗамороженная вишня ½ стаканаЗамороженная черника ½ стаканаКокосовые сливки 200 млМиндаль 50 гПшеничная мука 2 столовые ложкиЯйцо куриное 3 штукиМолотая корица по вкусуСахар 40 гСоль щепоткаРецепт пошагового приготовления1. Взбейте яйца в пену.2. Добавьте кокосовое молоко и хорошо перемешайте.3. Разогрейте духовку до 180 градусов.4. Миндаль нужно смолоть до состояния муки, для этого подойдет кофемолка.5. Миндальную муку смешайте с сахаром, корицей и солью и мукой (для безглютеновое версии используйте универсальную смесь для выпечки любой марки или рисовую муку, лучше не брать муку с резким вкусом такую, как кукурузная).6. Смешайте жидкие компоненты теста с твердыми и перемешайте миксером, должна получиться консистенция сметаны.7. Дно огнеупорной формы смажьте сливочным маслом.8. Выложите половину вишни и черники в форму и залейте тестом, вторую половину ягод равномерно насыпьте сверху в тесто, для того, чтобы они запеклись на разной глубине. Некоторые даже делают это, дав постоять тесту в духовке минут 5.9. Ягоды можно предварительно разморозить и слить жидкость, а можно класть прямо из морозилки.10. Запекайте 30 минут до золотистой корочки.
очень люблю клафути с замороженными ягодами и кокосовым молоком, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
@Морнева К, спасибо за рецепт клафути с замороженными ягодами и кокосовым молоком! Обязательно приготовлю
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали клафути с замороженными ягодами и кокосовым молоком. Спасибо за рецепт!
я слабо разбираюсь в клафути с замороженными ягодами и кокосовым молоком, но с этим рецептом вышло очень здорово!