Бабушкины блинчики

  1. shkoda95

    shkoda95 Шкода Янка

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    57

    Рецепт бабушкиных блинчиков с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 228 килокалорий

    Бабушкины блинчики
    Простой пошаговый рецепт бабушкиных блинчиков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 228 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Молоко 400 мл.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Мука пшеничная высшего сорта 6 ст. ложк
    • Сахарная пудра 40 г.
    • Сахар ванильный 10 г.
    • Подсолнечное масло 1.5 ст. ложк
    • Масло сливочное 60 г.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Рецепт очень нежных, румяных и ароматных блинчиков по рецепту моей бабушки, который ей также передался по наследству. Его огромный плюс в том, что в состав входит малое количество продуктов. Данное количество указано примерно для 14-15 блинчиков. Итак, какие продукты нам пригодятся.
    2. Подогреть молоко до комнатной температуры.
    3. Добавить сахарную пудру и ванильный сахар, взбить миксером. По одному вбить яйца, взбивая миксером после добавления яйца.
    4. Добавить муку (6 столовых ложек без большой горки) и растительное масло, вновь взбить миксером на небольшой скорости. Можно добавить также щепотку соли. Оставить тесто минут на 15, чтобы оно отдохнуло.
    5. Раскалить сковороду для жарки блинов, смазать слегка растительным маслом. Половником выливать блинное тесто на сковородку, жарить блинчик с одной стороны.
    6. Когда блинчик приобретет золотистый цвет, обжарить с другой стороны. Так же поступить со всем блинным тестом.
    7. Готовые блинчики складывать друг на друга и промазывать растопленным сливочным маслом. Вкуснее всего есть эти блинчики с медом или сахаром и запивать домашним молоком. Вот и всё, вкуснейшее русское лакомство готово, приятного аппетита!
     

    Kgiaclea, Edupsrtua, Wagpaaogo и ещё 1-му нравится это.
  2. fijaop

    fijaop Member

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    29
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Dsaeiko нравится это.
  3. Денисенко П

    Денисенко П Денисенко Полли

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    53
    Вкуснятина, обожаю бабушкины блинчики
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, shkoda95 :)
     
  4. А_Базюк

    А_Базюк Базюк Алеся

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    49
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  5. vuberman98

    vuberman98 Вуберман

    Регистрация:
    8 дек 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    3
    спасибо за отличный рецепт!
     
    Jqoiesvbe и Mecotej нравится это.