Запечённый картофель фаршированный сыром

  1. Цимбалист Л

    Цимбалист Л Цимбалист Лера

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    49

    Рецепт запечённого картофеля фаршированного сыром с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Нам понадобится: Духовка
    • Повод: Банкет, ужин, завтрак
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 52 килокалорий

    Запечённый картофель фаршированный сыром
    Блюда из картофеля всегда пользуются большим успехом. Предлагаю приготовить вкусный фаршированный картофель с сыром. Такую картошку можно приготовить на завтрак или ужин, а если подготовить заранее, то можно предложить и для праздничного стола. Картошку следует нафаршировать, а потом быстро запечь перед приходом гостей.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Картофель 8 шт.
    • Лук зелёный 5 перо
    • Панировочные сухари 2 ст. л.
    • Смесь перцев 1 г
    • Сметана 3 ст. л.
    • Соль 1 ч. л.
    • Сыр твёрдый 80 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для приготовления фаршированного картофеля нам понадобится крупная картошка, твёрдый сыр, сметана, зелёный лук, соль, перец и панировочные сухари.
    2. Картофель хорошо вымыть щёткой, залить холодной водой и поставить на огонь. Варить до готовности, в конце варки посолить.
    3. Остудить картофель и разрезать пополам.
    4. Чайной ложкой вынуть мякоть, оставляя стенки около 3 мм толщиной.
    5. Мякоть из картофеля размять вилкой или натереть на тёрке вместе с твёрдым сыром. Мелко нарезать зелёный лук. Добавить сметану и перечную смесь. Немного сыра можно оставить, чтоб потом ещё посыпать им картофель сверху.
    6. Тщательно перемешать всю массу, попробовать на соль и если требуется, то посолить ещё.
    7. Полученной массой нафаршировать картофель и сверху посыпать сухарями.
    8. Запечь картофель можно двумя способами: на функции «гриль» в течении 10 минут посыпав сверху ещё сыром или разогреть духовку до 200ºC и запекать картофель 20 минут, затем вынуть, посыпать оставшимся сыром и оставить в духовке ещё на 5-7 минут пока сыр расплавится. Приятного аппетита!
     

    khekk79 нравится это.
  2. Heiuzgsm

    Heiuzgsm Доберман

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    47
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже запечённый картофель фаршированный сыром получается здорово!
     
    Eyoiqae, mescheryakova78 и Wfohauk нравится это.
  3. Мая_П

    Мая_П Мая

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    31
    Я с дочкой делаем запечённый картофель фаршированный сыром. Довольно вкусно выходит :)
     
    suqaanoo и gokzoj нравится это.
  4. Irwetiacp

    Irwetiacp Вохмянина Полли

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    63
    АААААА как вкусно глядя на запечённый картофель фаршированный сыром слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Nlusbut, Эля_С и Воржева А нравится это.
  5. Rjupoino

    Rjupoino Танечка

    Регистрация:
    26 апр 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    30
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  6. М_Дедух

    М_Дедух Дедух Мая

    Регистрация:
    25 мар 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    30
    уверена маме понравится
    все любители запечённого картофеля фаршированного сыром оценили!
     
  7. Элеонора_А

    Элеонора_А Асташкина Элеонора

    Регистрация:
    24 апр 2018
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    2
    как вкусно! Я полюбила запечённый картофель фаршированный сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Weouaoee нравится это.