Миндально-яблочный торт

Рецепт миндально-яблочного торта с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Рецепты тортов
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 343 килокалорий

Лёгкий. Воздушный. И очень вкусный!!!
Если нет миндальной муки, можно заменить кокосовой стружкой. Пробуйте не пожалеете.

Ингредиенты на 12 порций

• Миндальная мука 100 гр
• Мука 100 гр
• Миндальные лепестки 50 гр
• Молоко 150 мл
• Разрыхлитель 10 гр
• Яйца 3 шт.
• Сахар 200 гр
• Сливочное масло 80 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. Белки отделить от желтков. Белки с половиной порции сахара взбиваем до крепких пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром до белой кремообразной консистенции.
2. Сливочное масло растопить. добавить молоко. Во взбитые белки добавить взбитые желтки. Аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх. Смешать муку миндальную с пшеничной и всыпать разрыхлитель.
3. Добавить сухую смесь в желтковую белковую массу. Аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх. И добавить остывшую сливочно - молочную смесь. Всё хорошо перемешать. В форму диаметр 26 см, покрытую и промасленной бумагой, вылить половину теста. Сверху положить тонко нарезанные яблоки. И снова тесто. Сверху посыпать миндальные пластины.
4. Поставить торт в духовку 170 градусов на 35-40 минут. Остудить. Приятного чаепития!

 

АААААА как вкусно глядя на миндально-яблочный торт слюнки потекли ручьем!!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Когда делала миндально-яблочный торт и не сомневалась, что получится вкусно!

 

спасибочки
как раз собралась делать миндально-яблочный торт

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на миндально-яблочный торт (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!