Чесночные пампушки к борщу

Рецепт чесночных пампушек к борщу с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 часа 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 220 килокалорий

Простой пошаговый рецепт чесночных пампушек к борщу домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 30 минут. Блюдо содержит всего 220 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Пшеничная мука 400 г
• Растительное масло 4 столовые ложки
• Сахар 1 чайная ложка
• Сухие дрожжи 10 г
• Соль 1 чайная ложка
• Чеснок 5 зубчиков
• Вода 250 мл
• Яичный желток 1 штука
• Зелень по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. В теплой воде (не более 60 градусов) растворить дрожжи, сахар и соль. Добавить муку и половину растительного масла, и замесить тесто.
2. 2. Скатать в шар, накрыть полотенцем и оставить на 1 час для подъема.
3. 3. Затем тесто разделить на небольшие кусочки и скатать шарики размером с небольшое куриное яйцо, уложить плотно в смазанную растительным маслом форму и оставить на 30 минут для расстойки.
4. 4. Смазать желтком и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20–25 минут.
5. 5. Пропустить чеснок через пресс, добавить оставшуюся половину растительного масла и соль по вкусу и взбить. Можно добавить свежую зелень по вкусу.
6. 6. Вынуть пампушки из духовки и сразу же смазать чесночным соусом.
7. 7. Накрыть полотенцем и оставить на 15 минут, после чего переложить на деревянную доску. Подавать к борщу.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?