Слоеное тесто на быструю руку

  1. dovgopolyuk87

    dovgopolyuk87 Довгополюк Татьяна

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    38

    Рецепт слоеного теста на быструю руку с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 106 килокалорий

    Слоеное тесто на быструю руку
    Наполеон, всяческие слоечки... Все это так вкусно, но вот со слоеным тестом обычно приходится долго возится. Именно для этого делюсь новым простым рецептом слоеного теста на быструю руку - удачи!
    Зачем тратится на замороженные полуфабрикаты? Знаю прекрасно, что сейчас продают готовое замороженное тесто любого вида и для любых целей, но ведь насколько же приятно повозиться с ним самой! Так что рассказываю, как приготовить слоеное тесто на быструю руку, а вы хотя бы разочек попробуйте сделать блюдо от и до самостоятельно, это захватывает!
    Количество порций: 5-6

    Ингредиенты на 5 порций

    • Мука — 2 Стакана
    • Вода холодная — 0.5 Стакана
    • Масло сливочное — 200 Грамм
    • Соль — 1 Щепотка
    • Сахар — 1 Чайная ложка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовим ингредиенты.
    2. Просеем муку. Смешаем с солью и сахаром.
    3. Чуть размягченное масло рубим кусочками и добавим к муке.
    4. Рубим такое тесто ножом, чтобы масло смешалось с мукой равномерно. Когда тесто будет выглядеть так, как на фото, - вливаем холодную воду.
    5. И быстро замешиваем гладкое тесто. Лучше всего его перед непосредственно выпечкой подержать 3-4 часа в холодильнике.
     

  2. Катарина_А

    Катарина_А Арутюнова

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    61
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Ociovaio и Ieaiviezl нравится это.
  3. Кадышева Т

    Кадышева Т Кадышева Таша

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    39
    Оооочень вкусно получилось
     
    Ира_Б и Рита_П нравится это.