Салат с копчёной курицей и огурцом

  1. Fiouooe

    Fiouooe Вера В

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    50

    Рецепт салата с копчёной курицей и огурцом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Повод: Банкет, ужин, обед
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 318 килокалорий

    Салат с копчёной курицей и огурцом
    Когда на рынках начинает появляться первая нетепличная редиска, мы недели 2 только и делаем, что едим салаты с редисом и огурцом. Но такой салат со временем начинает приедаться, и хочется чего-то новенького. На этот раз в салат с редисом я решила добавить копчёную куриную грудку, а чтобы салат был в меру калорийным, заправила его йогуртом. Получился витаминный и питательный салат.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Горчица в зёрнах 1 ст. л.
    • Йогурт натуральный 4 ст. л.
    • Куриная грудка копчёная 250 г
    • Лук зелёный 2 перо
    • Морковь 0.5 шт.
    • Огурцы 0.5 шт.
    • Перец чёрный молотый 1 щепотка
    • Редис 4 шт.
    • Салат айсберг 150 г
    • Соль 0.5 ч. л.
    • Укроп свежий 2 веточка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для салата понадобится копчёная куриная грудка, салат айсберг или любой другой, редис, огурец, морковь, зелёный лук, укроп, натуральный йогурт, зерновая горчица, а также соль и молотый перец.
    2. Салат айсберг порвать на кусочки.
    3. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови или порезать тонкой соломкой.
    4. Редис порезать тонкими кружками или полукружиями, в зависимости от размера. Также порезать огурец.
    5. Укроп и зелёный лук мелко порубить.
    6. Копчёное филе порезать кубиками.
    7. Сложить все ингредиенты в салатник.
    8. Приготовить заправку, соединив натуральный без добавок йогурт и зерновую горчицу, и добавить по вкусу соль и молотый перец.
    9. Заправить салат получившимся соусом и хорошо перемешать его. Если будете делать салат на праздничное застолье, то заправлять его лучше перед подачей.
     

    a_zoya и Mxopeeqoa нравится это.
  2. veodu

    veodu New Member

    Регистрация:
    2 апр 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    22
    Отличный вариант приготовления салата с копчёной курицей и огурцом.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  3. l_anatolii

    l_anatolii Анатолий Л

    Регистрация:
    5 окт 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    12
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Ttewevd нравится это.
  4. Ohqkeez

    Ohqkeez Пиковская Галка

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    79
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  5. Oinhuyo

    Oinhuyo Полежаева Танечка

    Регистрация:
    7 окт 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    18
    Сегодня буду готовить!