Рецепт булочки-рогаликов с лимонным джемом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: Для хлебопечки, К чаюВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 325 килокалорий Вкусная,мягкая выпечка с лимонным джемом. Отлично подойдет для домашнего чаепития. Ингредиенты на 5 порцийМука пшеничная — 500 гМолоко (+2 ст. л. - для смазывания) — 280 млДрожжи (быстродействующие) — 7 гСоль — 1 ч. л.Сахар — 3 ст. л.Масло сливочное (размягченное) — 90 гДжем лимонный — 4 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияМолоко подогреть в микроволновой печи (40 секунд, полная мощность). Муку просеять. В ведерко хлебопечи налить молоко, добавить масло, соль, сахар, муку, дрожжи.Выбрать в меню программу приготовления дрожжевого теста (1,5 часа). Замесить дрожжевое тестоГотовое тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в круг.Намазать лимонным джемом.Нарезать на на 8 частей.Каждую часть свернуть рогаликом.Противень застелить пекарской бумагой, выложить рогалики, поставить в теплое место на 20 минут для расстойки.Смазать подошедшие рогалики молоком.Поставить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 220 градусов 15 минут, до легкого золотистого цвета.Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - eoycxaohp ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.