Три вида сырных закусок с крекерами

Рецепт три вида сырных закусок с крекерами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Нужно потренироваться
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час 15 минут
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 673 килокалорий

Простой пошаговый рецепт три вида сырных закусок с крекерами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Блюдо содержит всего 673 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Сливочное масло 120 г
• Сливочный сыр 600 г
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Вустерширский соус ½ чайной ложки
• Молотый красный перец ¼ чайной ложки
• Морская соль по вкусу
• Молотый белый перец ½ чайной ложки
• Сушеная клюква 150 г
• Сыр чеддер 300 г
• Имбирно - яблочный чатни 40 г
• Лук - шалот 1 головка
• Сыр фета 200 г
• Измельченные орехи пекан 170 г
• Козий сыр 200 г
• Зеленый лук 35 г
• Петрушка 25 г
• Крекеры 500 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Смешать масло (комнатной температуры), сливочный сыр, лимонный сок, вустерширский соус, красный перец, соль и белый перец в большой миске до получения однородной массы.
2. Разделить смесь равномерно по трем отдельным мискам.
3. В первую миску добавить тертый сыр чеддер, клюкву и чатни (рецепт смотреть на моей странице) и хорошо перемешать.
4. Во вторую миску добавить измельченную фету, лук - шалот и измельченный пекан — хорошо перемешать.
5. В третью миску добавить козий сыр, измельченный зеленый лук и измельченную петрушку — хорошо перемешать.
6. Расстелить на рабочем столе пищевую пленку, выложить на нее 1 вид закуски, свернуть и руками придать желаемую форму. То же повторить с 2 оставшимися закусками. Положить в холодильник на 1 час.
7. Приготовить блюдо, достаточно большое, чтобы сервировать три вида сыра и крекеры.
8. Аккуратно развернуть закуски и поместите их на блюдо вместе с крекерами (можно разных видов).
9. Перед подачей украсить, используя весь свой творческий потенциал!

 

Aucekmb, ты сама их придумала рецепт три вида сырных закусок с крекерами?

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Рецепт три вида сырных закусок с крекерами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами