Куриные крылышки BBQ в устричном соусе

  1. Горчатова А

    Горчатова А Горчатова Алена

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    8

    Рецепт куриных крылышек BBQ в устричном соусе с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: Пикник, ужин, обед
    • Время подготовки: 1 час
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 187 килокалорий

    Куриные крылышки BBQ в устричном соусе
    Как я люблю блюда на гриле, но как представлю... Это езжай на дачу, собирайся, а на даче пока то да сё, воду из колодца накачай, пока муж дрова разожжёт, да они прогорят! Здорово конечно, но так редко! А тут раз, 12 минут и всё готово! Вот это я понимаю BBQ, и не только летом, а в любое время года и, вообще в любой момент, когда душе моей угодно!
    А всё потому, что есть у меня такая штука, что она поджарит всё с хрустящей корочкой, а внутри всё нежное и сочное, и прямо на кухне и полкило крыльев жарит за 12 минут, ну, я бы сама не поверила, если бы сама не приготовила! И ни капли масла! И настоящее BBQ!

    Ингредиенты на 3 порции

    • Курица
    • Куриное крыло 1200 г
    • Приправа для курицы 1 ст. л.
    • Соль 1 щепотка
    • Соус
    • Соус соевый 7 ст. л.
    • Соус устричный 3 ст. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Нам потребуются: куриные крылья, соевый соус, устричный соус, приправа для птицы, соль.
    2. Крылышки вымыть и удалить тонкую часть крыла.
    3. Добавить соль и приправу для птицы.
    4. Смешать устричный и соевый соус.
    5. Вылить соус в крылья, перемешать, закрыть миску плёнкой и поставить в холод на час - полтора.
    6. Замаринованные крылья я всё - таки разрезала по суставу для более удобного расположения на сковороде для гриля. Использую мультипечь PHILIPS HD 9235.
    7. Печь прогреем 3 минуты при 200 °С. Затем поместим в контейнер сковороду с крыльями и закроем в печи. Выставим время 12 минут при 180 °С и забудем, пока не прозвучит звуковой сигнал. Не надо ничего мешать и переворачивать, крылья зажарятся равномерно, за счёт циркуляции воздуха. Пока крылья жарятся, приготовим овощи.
    8. Прозвучал сигнал, крылья готовы. Хрустящие снаружи и сочные внутри.
    9. Подаём немедленно с овощами.
     

    k_karolina нравится это.
  2. Wolzwie

    Wolzwie Шавадзе Алиса

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    16
    @Горчатова А, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить куриные крылышки bbq в устричном соусе по этому простому рецептику.
     
  3. ЛилияС

    ЛилияС Сивко Лилия

    Регистрация:
    23 авг 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    0
    спасибо за рецепт
    очень люблю куриные крылышки bbq в устричном соусе
     
  4. Иванова З

    Иванова З Зоя

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    6
    какая вкусняшка!
     
  5. Арсений_Л

    Арсений_Л Луник Арсений

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    11
    Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
    успехов вам! счастья, любви, здоровья.