Куриный суп без зажарки

  1. Дядюченко Н

    Дядюченко Н Дядюченко Надя

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    63

    Рецепт куриного супа без зажарки с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 274 килокалорий

    Куриный суп без зажарки
    Куриный суп без зажарки - одно из моих любимых первых блюд. Он всегда получается вкусным, наваристым и практически диетическим (так как не содержит масла). Придется он по вкусу и взрослым, и малышам.
    Подавайте куриный суп без зажарки в горячем виде, присыпанным рубленым укропом или другой зеленью на ваш вкус. По желанию можете добавить в тарелку сметану или майонез. Макаронные изделия для такого супа можно использовать любые. Но чем они крупнее, тем раньше их нужно бросать в кастрюлю, иначе рискуете или не доварить макароны, или разварить картофель. Солить суп лучше в конце приготовления, тогда расход соли будет меньше.
    Количество порций: 6

    Ингредиенты на 30 порций

    • Грудка куриная — 200 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Картофель — 2 Штуки
    • Морковь — 100 Грамм
    • Макароны — 100 Грамм
    • Перец черный молотый — По вкусу
    • Соль — По вкусу
    • Лавровый лист — По вкусу
    • Зелень — По вкусу
    • Вода — 2,5 Литра

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Куриную грудку помойте и нарежьте на крупные кусочки поперек волокон. Влейте воду в кастрюлю, положите в нее нарезанную грудку. Доведите до кипения на сильном огне. Затем прикрутите, соберите всю пену при помощи шумовки и далее варите на медленном огне.
    2. 2. Морковь и картошку очистите и нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте овощи в кастрюлю, варите их на маленьком огне.
    3. 3. Через 5-7 минут добавьте в суп лавровый лист и очищенный и нарезанный на четыре части лук. Продолжайте варить на медленном огне еще 10-15 минут (или до готовности картофеля).
    4. 4. Теперь всыпьте макароны, сразу перемешайте, чтобы они не слиплись. Добавьте соль, перец по вкусу, варите на медленном огне до готовности макаронных изделий.
    5. 5. Когда все ингредиенты сварились, попробуйте суп на вкус, при необходимости досолите. Куриный суп без зажарки готов! Приятного аппетита!
     

    Томара_Б, Uulexava, Enooutaa и ещё 1-му нравится это.
  2. Eaoohnbe

    Eaoohnbe Ксюня Д

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    73
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Inleaeoei и И_Мысина нравится это.
  3. lizavetab

    lizavetab Бабикова Лизавета

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    67
    Дядюченко Н, отличный рецепт куриного супа без зажарки, все ингредиенты любимые.
     
    Rcvnxna, Koevahkyt, Evespshop и ещё 1-му нравится это.
  4. jpooa

    jpooa Member

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    37
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Qereoepvx нравится это.
  5. Toekordu

    Toekordu Молдавская Диана

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    52
    сегодня первый раз готовила куриный суп без зажарки.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Eioeqyi нравится это.
  6. kamarina78

    kamarina78 Камарина Марианна

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    33
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    СергейЮ и Ouuoesopi нравится это.
  7. Луиза_С

    Луиза_С Смолик Луиза

    Регистрация:
    3 июл 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    26
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  8. Acoavegpo

    Acoavegpo Сонькина

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    72
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриный суп без зажарки. Спасибо за рецепт!
     
    Elcoaoa нравится это.
  9. КсюшаШ

    КсюшаШ Школина Ксюша

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    60
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик куриного супа без зажарки
     
    Huthnev нравится это.