Панкейки из кукурузных хлопьев с вишневым соусом

  1. tonyai

    tonyai Иванисенко Тоня

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    62

    Рецепт панкейков из кукурузных хлопьев с вишневым соусом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 132 килокалорий

    Панкейки из кукурузных хлопьев с вишневым соусом
    Простой пошаговый рецепт панкейков из кукурузных хлопьев с вишневым соусом американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 132 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Кукурузные хлопья 1 стак.
    • Мука пшеничная 2 ст. ложк
    • Кефир 1 стак.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
    • Сметана 1 ст. ложк
    • Вишня 10 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Хочу поделится с вами моим рецептом панкейков из кукурузных хлопьев. Предлагаю вам разнообразить ваш завтрак, сделав вместо обычных хлопьев с молоком потрясающее вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей семье, особенно детям. Панкейки один из традиционных американских завтраков, по вкусу они похожи на наши любимые оладушки, только жарить их нужно на сухой сковороде, что мне, как приверженце правильного питания очень подходит. Подают панкейки с каким - либо соусом, чаще всего с кленовым сиропом. У меня будет сметанно - вишневый соус. Подготовим ингредиенты: 1 стакан хлопьев (у меня стакан объемом 300 мл), 1 стакан кефира (можно заменить йогуртом, ряженкой или другим кисломолочным продуктом), 1 яйцо, 2 ст. ложки муки и разрыхлитель. Из такого количества ингредиентов получается одна хорошая «мужская» порция либо 2 «женские».
    2. Сначала сделаем из хлопьев муку. Кладем их в чашу блендера и измельчаем.
    3. К получившейся кукурузной муке добавляем кефир и оставляем на 5 минут, чтобы наша масса разбухла.
    4. Добавляем яйцо, обычную муку и разрыхлитель. Все взбиваем венчиком или миксером. Получается масса по консистенции похожая на тесто для оладьев.
    5. Раскаляем сковородку (это должна быть хорошая сковорода с антипригарным покрытием чтобы наши панкейки не прилипли либо обычную сковороду можно немного смазать маслом). Выкладываем ложкой тесто, жарим до того момента, когда появятся пузырьки.
    6. Переворачиваем на другую сторону и еще немного поджариваем (жарятся панкейки быстро, поэтому следите за тем, чтобы ничего не пригорело, лучше немного уменьшить огонь).
    7. Жарим панкейки из оставшегося теста. Должно получиться стопка из 6-7 штук.
    8. Готовим сметанно - вишневый соус. Погружным блендером взбиваем сметану и вишню (кто любит послаще может добавить сахар, но это не обязательно, так как тесто получается достаточно сладким из - за хлопьев). Вместо такого соуса можно использовать мед, варенье, сгущённое молоко.
    9. Верх наших панкейков поливаем соусом и украшаем сметаной и вишней. Подаем горячими с чаем, молоком или соком. Получился вкуснейший завтрак из обычных кукурузных хлопьев. Приятного аппетита!
     

    Э_Швидкова и Mpoekauci нравится это.
  2. Скрыльник Е

    Скрыльник Е Евгения

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    35
    Отличный вариант приготовления панкейков из кукурузных хлопьев с вишневым соусом.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Ocauqgu, К_Кирьенко и skorova81 нравится это.
  3. Bkazhfte

    Bkazhfte Мила Ч

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    68
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - tonyai ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    m_yelya нравится это.
  4. rakitina80

    rakitina80 Вита Р

    Регистрация:
    11 окт 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    15
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Ohcsdsp нравится это.
  5. aeosouk

    aeosouk Member

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    37
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    reshetnikov95, Cwjuuuo и Mtnwstyk нравится это.
  6. Wthvunn

    Wthvunn Светлана С

    Регистрация:
    8 авг 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    18
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  7. Кила Т

    Кила Т Тома

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    86
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Zpnkggh нравится это.